はじめまして
料理ビギナーの「ふく」です。
コロナ禍で、外食が自由にできなくなったことがきっかけで、
おうちで料理を始めました。
レシピ本がないと、料理できません。
いつもレシピ本を、手元に置いて料理をしています。
いろいろなレシピ本を見て料理をしてきて、
わかったこと。
それは、ちゃんとレシピ通りに作れば、美味しいもの作れるってこと!
これから料理を始める方が、失敗や挫折をせずに、
料理を楽しめるように
伝えられることがあるのではないかと思い、
このブログを立ち上げました。
料理ビギナーによる、これから料理を始める方のためのブログ
実のところ、
料理は苦痛・苦行だと思っていました。(今もたまに思います)
自炊よりも外食。
おうちご飯は、スーパーのお惣菜や、冷凍食品。
そんな、自炊とは無縁の生活を送っていましたが、
今は、おうちで、美味しい料理が食べたくて、
キッチンに立っています。
(もちろん、毎日ではありませんが。。。)
このサイトは、下記の人にぜひ読んでほしいです!
- これから料理を始めようと思っている人
- 料理が楽しいと思えない人
- どんな調理器具、キッチン用品を買えばいいのかわからない人
- 美味しいご飯をおうちで食べたい人
みんないきなり、マラソンが完走できるわけではないですよね。
料理も一緒です。いきなり、フレンチが作れるわけじゃない。
だから、自分のレベルに合ったレシピを選んで、料理にトライしましょう!
自分で作った料理が、美味しいと、すごくモチベーションが上がりますよ!
料理ビギナーのわたしだからこそ、初心者がつまづきやすい点や、訳わからないと悩む点を、
しっかりとみなさんにお伝えしていけると思っています!
「おいしい〜!!」を、ぜひ自分の作った料理で味わって欲しい
これから料理を始める方には、ぜひ、「おいしーーーー!」を体感して欲しいので、
このブログを通して、自分に合ったレシピ本・レシピに出会って欲しいと思います。
レシピ本は図書館で借りてもよし!
私は、図書館で借りてから、
数品作ってみて、簡単だな、美味しいなと思えば、
購入しています。(やはり料理で汚れるので)
レシピ本の内容は、簡単なものから、難しいものまで、いろいろ。
図書館に行っても、たくさんのレシピ本が並んでいて、何を借りていいのかわからない。
レシピ本迷子になっても大丈夫!
ふくが、実際に作って、美味しい!と思ったレシピ・レシピ本だけを紹介していきます!
食いしん坊魂を唸らせるレシピに、あなたも出会えるはず!
自分で作った料理で、「最高の美味しい」を、みなさんに味わって欲しいです。
頑張って投稿をしていきます。よろしくお願いします。